Jeg er efterhånden ved at være faldet på plads på hotellet i Østrig. Efter jeg ankom i tirsdags, har hverdagen stået på først at få vores køkkken op og køre, og derefter at lære at lave al maden. Heldigvis er der også blevet lidt tid til at stå en smule ski.
Vi brugte de første to dage på at få alt i køkkenet rengjordt og klar til start, resten af dagene siden da er gået med at få styr på det mad vi skal lave for gæsterne, og vi er efterhånden kommet igennem halvdelen af retterne, så vi når det lige inden det første gæster kommer til aftensmad d. 22.
Jeg arbejder jo på et skihotel, så lidt ski skal jeg jo ud og stå imens jeg er her. Da jeg ankom havde jeg ikke andet med end tøjet til at stå ski i, så der manglede lidt noget før jeg kunne tage på bjerget. Det viste sig heldigvis at vi får personalerabat på vores liftkort for sæsonen, så der sparede jeg 300€. De penge blev dog hurtigt brugt igen, da jeg var nede og købe ski og skistøvler dagen efter. Jeg fandt heldigvis nogle billige ski, som de havde tilovers fra sidste sæson.
Så nu har jeg fået erhvervet mig både ski og støvler, så er der jo ikke andet at gøre end at komme afsted op og hilse på pisterne. Det gik ok… Jeg har jo været på ski før, men det er efterhånden ved at være over 4 år siden, så jeg skulle lige bruge en del tid på at komme ind i rytmen igen, men jeg kan mærke at det hurtigt bliver bedre og bedre. Der er heldigvis også en masse på hotellet som er bedre end mig til at stå på ski, som kan give mig en masse god hjælp. Når det er sagt, har jeg ikke været på pisterne uden at være nede og smage på sneen endnu. Men der jo en del af oplevelsen:)
Alt i alt går det godt hernede indtil videre. Alle mine kollegaer er ihvertfald fantastiske mennesker og, jeg føler allerede at jeg er ved at være faldet godt til.
ps. Jeg skal jo arbejde en del her på hotellet fremover, så der kommer nok til at gå lidt længere mellem mine opslag her på siden;)